Suunnittelulehti
Suunnittelulehti
Baariravintola

IL MARE

Baariravintola HyvĂ€ksyimme tĂ€ssĂ€ ravintolassa kĂ€sitteen ”leikkaa ja liitĂ€ -suunnittelu”. Moniravintolan toiminnan kannalta on korvaamatonta kĂ€yttÀÀ hienoja proteaaniyhdistelmĂ€malleja. Esimerkiksi kaari muodostetusta muodosta, joka yhdistÀÀ pylvÀÀn ja katon, tulee yhdeksi mallikappaleeksi ja se menee varmasti hyvin penkin tai baaritiskin ylĂ€puolelle. TĂ€tĂ€ voidaan luonnollisesti myös kĂ€yttÀÀ vain ilmakehĂ€n jakamiseen. Itse asiassa vielĂ€ kolme ravintolaa on jo valmis, ja tĂ€llĂ€ “leikkaa ja liitĂ€-kykenevĂ€llĂ€ suunnittelulla” on ollut myönteinen vaikutus.

Ravintola

George

Ravintola George-konsepti on "ruokasali, joka on suunniteltu yhdessÀ asiakkaan muistojen kanssa". Se on paikka, jossa voi satunnaisesti nauttia jokapÀivÀisistÀ tapahtumista, kuten ateria- ja juomajuhlista, vaalia amerikkalaista kulttuuria ja modernin arkkitehtuurin historiaa, kun asiakas asui New Yorkissa. Siksi ravintola kokonaisuutena on rakennettu New Yorkin perintöravintolan kuvaan, lisÀrakennukset tehdÀÀn vÀhitellen, osoittaen historiallisen taustan tuntemusta. TÀmÀ on tarkoitettu sisÀllyttÀmÀÀn edellÀ mainittu kÀsite ja olemme onnistuneet maksimoimaan rakennuksen mahdollisuudet.

Sisustus

CRONUS

Sisustus TĂ€mĂ€ jĂ€senten baari-aula on suunnattu avainhenkilöille, jotka haluavat viettÀÀ tyylikkÀÀt kaupungin yöt. Sanomattakin on selvÀÀ, ettĂ€ tunnet jotain erityistĂ€ ja erikoista niille, jotka haluavat tulla jĂ€seniksi ja jotka ovat valmiita kĂ€yttĂ€mÀÀn tĂ€tĂ€ palkkia. LisĂ€ksi, kun aloitat kĂ€ytön tÀÀllĂ€, kĂ€ytettĂ€vyydellĂ€ ja mukavuudella on suuri merkitys toimintamuodossa. Saatat pitÀÀ nĂ€mĂ€ kaksi edellĂ€ mainittua nĂ€kökohtaa melko omituisena, ja haasteena oli antaa oikea kosketus. Itse asiassa tĂ€mĂ€ ”kaksi nĂ€kökohtaa” oli avainsana tĂ€mĂ€n baaritalon suunnittelussa.

Japanilainen Kotlettiravintola

Saboten Beijing the 1st

Japanilainen Kotlettiravintola TĂ€mĂ€ on japanilainen kotlettiravintolaketju nimeltÀÀn ”Saboten”, ensimmĂ€inen lippulaivaravintola Kiinassa. Perinteemme vÀÀristyminen ja hyvĂ€ lokalisointi ovat vĂ€lttĂ€mĂ€ttömiĂ€, jotta japanilainen kulttuuri voidaan helpommin hyvĂ€ksyĂ€ ulkomaille. TÀÀllĂ€ tarkastellessamme ravintolaketjun tulevaisuuden visioita, teimme malleja, joista tulee hyödyllisiĂ€ kĂ€sikirjoja laajentuessaan Kiinaan ja myös ulkomaille. Sitten yksi haasteistamme oli ymmĂ€rtÀÀ oikea japanilaisten kuvien ymmĂ€rtĂ€minen, jota ulkomaalaiset pitĂ€vĂ€t parempana. Keskityimme pÀÀasiassa ”perinteiseen Japaniin”. Pyrimme siihen, miten se sisĂ€llytetÀÀn.

Kahvinkeitin

Lavazza Desea

Kahvinkeitin YstÀvÀllinen kone, joka on suunniteltu tarjoamaan tÀydellinen paketti italialaista kahviviljelyÀ: espressosta aitoon cappuccinoon tai latteen. KosketusliittymÀ jÀrjestÀÀ valinnat kahteen erilliseen ryhmÀÀn - kahviin ja toiseen maitoon. Juomat voidaan rÀÀtÀlöidÀ lÀmpötilan ja maidon vaahdon tehostustoimintojen avulla. Tarvittava palvelu osoitetaan keskellÀ valaistulla kuvakkeella. Koneessa on omistettu lasimuki ja se kÀyttÀÀ Lavazza-muotoa kielellÀ hallitulla pintakÀsittelyllÀ, hienostuneilla yksityiskohdilla ja kiinnittÀmÀllÀ erityistÀ huomiota vÀreihin, materiaaleihin ja vahvistimeen. viedÀ loppuun.

Kahvinkeitin

Lavazza Idola

Kahvinkeitin TÀydellinen ratkaisu kahvin ystÀville, jotka etsivÀt kunnollista italialaista espresso-kokemusta kotona. KosketusherkÀllÀ kÀyttöliittymÀllÀ, jolla on akustinen palaute, on neljÀ valintaa ja lÀmpötilan nosto-toiminto, joka tarjoaa rÀÀtÀlöityjÀ kokemuksia jokaiseen makuun tai tilanteeseen. Kone ilmoittaa puuttuvasta vedestÀ, tÀynnÀ korkkisÀiliöstÀ tai kalkinpoiston tarpeesta lisÀvalaistujen kuvakkeiden avulla ja tippa-alusta voidaan sÀÀtÀÀ helposti. Suunnittelu avoimella hengellÀÀn, laadukkaalla pintakÀsittelyllÀ ja hienostuneella yksityiskohdilla on Lavazzan vakiintuneen muotoisen kielen kehitys.