Viinikellari The Peacock on noin kymmenen neliömetrin viinikellari. Kellari on vuorattu tuhannella sinisellä lasitetulla terrakottalaatalla, joista jokainen on muotoiltu ja viimeistelty käsin. Laatat on aseteltu kolminkertaiseen kaarevaan muodostelmaan, jonka innoituksena on riikinkukon hahmo. Jokainen laatta kannattelee viinipulloa ja sisältää pienen valon, joka valaisee alapuolella olevan laatan, joten ainoa muu valonlähde on yksi kohdevalo keskipöydän yläpuolella. Laatat valmistivat käsityöläiset Jingdezhenissä, Kiinassa, käyttäen Song-dynastian ajan höyhenkuvioista sinistä lasitetta. Jäähdytystä hallitaan älykkäällä ohjaimella.