Ravintola Koska Shabu Shabu, ravintolan muotoilu omaksuu puun, punaisen ja valkoisen vÀrit esittÀen perinteistÀ tunnetta. Yksinkertaisten ÀÀriviivojen kÀyttö varaa asiakkaiden visuaalisen huomion nÀytössÀ nÀkyviin ruoka- ja ruokavalioviesteihin. Koska ruoan laatu on tÀrkein huolenaihe, ravintola on jÀrjestetty tuoreruokamarkkinoilla. Rakennusmateriaaleja, kuten sementtiÀ, seiniÀ ja lattiaa, kÀytetÀÀn rakentamaan suuren tuoreruokalaskurin markkinat. TÀmÀ asennus simuloi todellisia markkinoiden ostotoimia, joissa asiakkaat voivat nÀhdÀ ruoan laadun ennen valintojen tekemistÀ.