Veitsisarja Yin Mo Star Kui on nelipiiroinen kiinalainen veitsisarja, joka on suunniteltu kotikeittiöihin. Jokainen terä on valmistettu monikerroksisesta komposiittiteräksestä. Runsashiilinen teräsydin pitää terän terävänä, kun taas vähähiilinen teräspintakerros vastustaa korroosiota. Kuumataonta 1040 celsiusasteessa ja kylmätaonta miinus 196 celsiusasteessa parantavat lujuutta ja sitkeyttä. Taottu pinta on hieman karhea, mikä vähentää kosketusta tahmeaan ruokaan. Kahvassa on kovera otealue ja tasapainoinen paino, jotka takaavat mukavuuden pitkäaikaisessa käytössä. Mustahopeisessa viimeistelyssä on klassinen Taotie-kuvio.